Вы слышали когда-нибудь о японской диете для похудения? На эту тему существует много исследований. Суть такой диеты состоит в употреблении в пищу простых блюд в небольших количествах, основанных на рисе и рыбе. В этой статье мы рассмотрим японскую диету на 14 дней и раскроем секреты японского долголетия.
Содержание
- Секреты японского долголетия
- Как выглядит традиционное японское блюдо?
- Меню японской диеты на русский лад
Секреты японского долголетия
Согласно результатам статистики, люди в Японии имеют более высокую продолжительность жизни по сравнению с другими странами. Также существуют исследования, которые называют японцев самыми здоровыми людьми на планете.
Секрет этого кроется не только в питании, но и в физической активности до глубокой старости и в здоровых жизненных привычках. И не смотря на то, что население Японии очень ориентировано на труд, каждый японец знает, как правильно организовать свой отдых, чтобы восстановить свое тело и дух. Для этого японцы рекомендуют вести здоровый образ жизни, совершать прогулки пешком или на велосипеде и находить радость в простых мелочах.
Как выглядит традиционное японское блюдо?
Первое правило очень простое, японцы всегда едят свежие продукты и небольшими порциями. Блюда отличаются качеством, а не количеством. Большое значение уделяется сервировке блюд. Каждый кусочек употребляется без спешки и с удовольствием.
Традиционная японская кухня не содержит рафинированной муки и жирной пищи. Также японцы не употребляют никаких молочных продуктов и стараются избегать мяса и хлеб.
Основной рацион японцев в основном состоит из овощей, риса и рыбы. Также значительную часть питания японцев составляют свежие фрукты небольшими порциями.
Самым важным приемом пищи за день является завтрак, который обычно включает в себя разнообразные блюда из овощей, риса, яиц, а также зеленого чая.
Вот основные продукты японской кухни:
- Рис, желательно коричневый.
- Вермишель. Этот продукт японской кухни производят из разных сортов пшеницы. Такая вермишель является здоровой пищей, так как содержит мало углеводов.
- Фрукты, например яблоки сорта фуджи, хурма или мандарины.
- Рыба, например, скумбрия или лосось
- Соя (тофу, мисо). Эти продукты богаты кальцием и белками и являются альтернативой молочным продуктам. Кроме того, они богаты антиоксидантами.
- Зеленый чай очень полезен для здоровья, а также помогает в сжигании жира.
- Овощи, например баклажаны, ростки сои, красная фасоль, грибы, капуста, имбирь, тыква, картофель, побеги бамбука, дайкон и морские водоросли.
Меню японской диеты на русский лад
Продолжительность японской диеты составляет 14 дней и обеспечивает потерю веса до 10 кг. Уже через 7 дней будут заметны первые результаты.
Но так как мы с Вами живем не в Японии, для диеты целесообразно будет использовать привычные для нашего рациона продукты, так как достать блюда из японской кухни, скорее всего, будет слишком накладно.
Важно во время приема пищи не торопиться, а медленно наслаждаться каждым кусочком еды.
План меню японской диеты на 14 дней:
1 и 8 дни
- Завтрак: черный кофе или чай без сахара и молока
- Обед: 2 яйца вкрутую
- Ужин: кусок индейки со слегка приправленным салатом
2 и 9 дни
- Завтрак: черный кофе или чай, тост с индейкой
- Обед: 2 яйца вкрутую
- Ужин: ломтик ветчины, 1 стакан кефира
3 и 10 дни
- Завтрак: черный кофе или чай
- Обед: фрукты, овощи
- Ужин: 2 яйца вкрутую
4 и 11 дни
- Завтрак: черный кофе или чай
- Обед: морковный сок
- Ужин: 2 яйца вкрутую, кусочек ветчины, салат
5 и 12 дни
- Завтрак: черный кофе или чай
- Обед: запеченная рыба с помидорами
- Не ужинать
6 и 13 дни
- Завтрак: черный кофе или чай
- Обед: 2 больших куска куриного мяса
- Ужин: 2 яйца вкрутую, морковь
7 и 14 дни
- Завтрак: черный кофе или чай
- Обед: любой фрукт
- Ужин: по желанию
Рекомендации:
- Во время диеты желательно отказаться от употребления соли, сахара и алкоголя.
- Не повторять диету в ближайшие 5 – 6 месяцев.
- После японской диеты, следует питаться умеренно и здоровой пищей.
Так же Вам может быть интересно:
